Директор рестобара «ГинZа» Евгений Цепилов в программе "Символ успеха" на телеканале ТНТ 7 июня 2011 года

Герой программы:
Евгений Цепилов - директор рестобара «ГинZа» в Ижевске

В интервью Евгений Цепилов рассказал о своём ресторанном бизнесе, чем кормит своих гостей, как подобрал специалистов с многолетним стажем, о полученном рекорде быстрого старта ресторана, как его отчислили из института, как отец помог ему поставить задачу добиваться успехов в жизни умом, что значит быть директором ресторана, а также о курьёзных случаях работы с клиентами, уникальности интерьера "ГинZы" и куда потратит свой первый миллион.



Ещё про ресторанный бизнес:
ГИНТС ЗИВЕРТС, владелец ресторана тайской кухни «Kotai» в Риге
ЛЕОНИД ШУТОВ, владелец элитного ресторана в Лондоне «Bob Bob Ricard»
ИГОРЬ ВИТОШИНСКИЙ, совладелец сети кофеен «Академия» и элитного ресторана «Семифреддо Mulinazzo»

Другие выпуски программы «Символ успеха»:
ТАТЬЯНА СИЛАЕВА, солистка театра Оперы и Балета Удмуртской Республики
ЕЛЕНА ЛЕБЕДЕВА, кукольница, мастерица авторских художественных кукол
ОЛЕГ АЖГИХИН, имиджмейкер, директор модельного агентства «Твой Стиль»